Hogyan válasszuk ki a megfelelő gyümölcscentrifugát? Néhány kérdés, amit érdemes először tisztázni
Elbűvölte a gyümölcsprések világa, és olyan készüléket keres, amellyel minden nap élvezheti a friss gyümölcs- és zöldségleveket? Segítünk a választásban! Mielőtt nekikezdene az ideális gyümölcscentrifuga kiválasztásának, érdemes néhány kérdést átgondolnia, amelyek a megfelelő irányba terelhetik. Kezdje el az egészséges táplálkozást, és hozza ki belőle a legtöbbet!
-
Mit fog préselni? A vertikális csigás gyümölcsprés szinte bármire alkalmas, nincsenek korlátai. A lassú gyümölcsprés kiválóan megbirkózik a leveles zöldségekkel, míg citrusok esetén az centrifugás gyümölcsprés az ideális választás.
-
Mennyi időt szán a gyümölcslékészítésre? A csigás gyümölcsprés lassabban dolgozik, de a végeredmény minden szempontból megéri. Ezzel szemben a centrifugás gyümölcsprés gyorsabb, azonban a lé nem őrzi meg olyan hosszan a frissességét.
-
Milyen típusú gyümölcslét részesít előnyben? A csigás gyümölcsprés által készített lé ízekben és tápanyagokban gazdagabb, míg a centrifugás préselés során keletkező lé hígabb és "vizesebb".
-
Mennyi levet szeretne készíteni? Ha csak magának készíti a gyümölcslevet, elegendő egy kisebb kapacitású készülék. Ha több ember számára készít, érdemes nagyobb tartállyal rendelkező gépet választani.
-
Mennyi időt szán az eszköz karbantartására? Egyes modellek tisztítása időigényesebb lehet, mint másoké.
-
Azonnal elfogyasztja a levet, vagy előre szeretné elkészíteni? A centrifugás gyümölcsprések oxidációt okoznak, ezért az így készült levet azonnal el kell fogyasztani. Ha a levet a nap folyamán szeretné kortyolgatni, válasszon csigás vagy kézi gyümölcsprést.
Ismerje meg a facsaró alaptípusait
A piacon többféle facsarót találhat. Minden konstrukciónak és technológiának megvannak a maga előnyei és hátrányai. Ismerje meg őket közelebbről, és derítse ki, melyik típus illik jobban hozzád.
Csigás facsaró
A csigás gyümölcscentrifugák kisebb sebességgel működnek, így lassabban préselnek. A nyersanyagokat forgó csiga segítségével összetörik, és a levet szitán keresztül az előkészített edénybe préselik. Sűrűbb, gazdagabb ízű, tápanyag tartalmú gyümölcsleveket készítenek, pépet is tartalmaz, ami egyeseket zavarhat. Az italok kevésbé hajlamosak az oxidációra, így hosszabb ideig frissek maradnak. A csigás facsaró jól feldolgozza a pépes gyümölcsöket, gyökér- és leveles zöldségeket, fűszernövényeket, bogyókat és egyéb alapanyagokat. Mindennapi használatra alkalmas, de több helyet foglal.
Néha csigás facsarót találhat menetes vagy tengelyes megjelölés alatt. A szálak elhelyezkedése szerint tovább osztják őket függőlegesre és vízszintesre.
Centrifugális facsaró
A centrifugális facsaró fő előnye a gyorsaság, ezért alkalmasak vendéglátóhelyeken vagy bárokban is. Forgó kések apróra vágják a hozzávalókat, és szitán átnyomják. A levek hígabbak és vizesebbek, magasabb habtartalommal. Leveles zöldségek, fűszernövények lé préselésére nem alkalmas, de a kemény és hosszan tárolt gyümölcsöket jól bírja. A centrifugális facsaró különösen népszerű azok körében, akik még csak most kezdik a préselést, és nem tudják, hogy ízlenek-e a folyékony vitaminok.
Kézi facsaró
Találkozhat mechanikus, azaz kézi gyümölcsprésekkel is, amelyeknél a levet egy kar forgatásával kell kinyerni. Ezekkel a készülékekkel jó minőségű gyümölcslevet nyerhet, azonban jelentős erőfeszítést kell kifejtenie. Előnyük az alacsony ár, viszont számolni kell a gyenge hatékonysággal és a lassú préseléssel. Nem alkalmasak mindennapos használatra, inkább azoknak ajánlottak, akik csak alkalmanként készítenek gyümölcs- vagy zöldségleveket.
Milyen paraméterekre kell vigyázni
Teljesítmény és fordulatok száma
A teljesítmény nem mindig elengedhetetlen. A centrifugális facsaró általában nagyobb teljesítményű, de ez nem jelenti azt, hogy a menetes modellek rosszabbak. A centrifugális facsaró teljesítménye legalább 500 W, a fordulatszám pedig ezres nagyságrendű legyen. Csavaros facsaró esetén az optimális teljesítmény 150 W és kb. 100 fordulat/perc. Ez attól is függ, hogy milyen keményen akarjuk levet venni a gyümölcsből. Vegye figyelembe a sebességek számát is.
Töltőnyílás
A töltőnyílás mérete határozza meg, hogy mekkora darab nyersanyagot tesz a facsaróba. De a nagyobb nem mindig jelent jobbat – nagy darabokhoz erős motorra van szükség. A csigás facsaró nyílása körülbelül 4 cm. Ha szeretné megkönnyíteni a hozzávalók darabolását, keressen egy 7 cm-es töltőnyílású modellt.
Kapacitás
A létartály mérete és a hozzá tartozó hulladéktartály térfogata attól függ, hogy egy préseléshez mekkora lémennyiséget kíván készíteni. Levet készítesz az egész családnak? Törekedjen 1 liternél nagyobb térfogatra. Egy liternél kisebb térfogatú facsaró egy-két adaghoz elegendő.
Egyéb kritériumok
- Súly – ez fontos az Ön számára, különösen akkor, ha gyakran hordja magával a facsarót.
- Biztonság – ez magában foglalja a biztonsági biztosítékot, a fordított működést elakadt alapanyagok esetén, az automatikus leállítást túlterhelés esetén vagy a csúszásgátló lábakat.
- Funkció - az AntiDrip rendszernek köszönhetően egy cseppet sem hagy ki, az EasyClean rendszer egyszerűbb karbantartást biztosít.
- Tartozékok - megtalálhatók a különböző vastagságú szitákkal, több gyűjtőedénnyel, tisztítókefével, vagy pürék, turmixok készítésére, tésztakészítésre vagy hús darálására szolgáló tartozékokkal.
Melyik a legjobb csigás facsaró? A Hurom gyümölcscentrifugák az első helyen állnak
A kiváló minőségű Hurom gyümölcscentrifugák világszerte ismertek a szabadalmaztatott alacsony fordulatszámú technológiai megoldásukkal. Az ilyen típusú lassú gyümölcscentrifugák kíméletesek az alapanyagokkal, és maximalizálják azok tápanyagértékének kihasználását. Az alacsony oxidáció segít megőrizni az ital természetes ízét, és akár 72 órán át frissen tartja azt. A lassú motor rendkívül csendes, kevesebb hőt generál, így meghosszabbítja a motor élettartamát, miközben kevesebb hulladékot termel.
A koreai márka már 1974 óta foglalkozik préselési technológia fejlesztésével. Évtizedeknyi kutatás eredményeként a Hurom a piac legjobb és leghatékonyabb csigás gyümölcscentrifugáit kínálja. A Hurom gyümölcscentrifugákból készült levek alacsony fordulatszámon préseltek, simák, tökéletesen kevertek, minimális habbal, gazdag ízvilággal és könnyen emészthetőek. Ezen kívül a készülékek növényi tejek, szószok, szorbék, tészták vagy friss bébiétel készítésére is alkalmasak.
Miért válasszon Hurom facsarót?
- Innovatív technológiák
- Prémium anyagok
- Jobb textúrájú lé
- Minimális hulladék
- Gazdag íz és vitaminok
- Hosszú élettartam
- Intelligens tároló
Hogyan teljesítenek a Hurom gyümölcscentrifugák a versenytársakkal szemben?
a Hurom H 400 facsaró az egyik legújabb modellje bizonyítja a márka technológiai előnyét. Fejlett technológiát alkalmaz, amely megkönnyíti a tisztítást és karbantartást, ráadásul lehetővé teszi növényi tejek, szorbék és fagyik készítését anélkül, hogy cserélni kellene az alkatrészeket. Ez a modell a legkényelmesebb és legfelhasználóbarátabb gyümölcscentrifuga a piacon.
